Nouvelle filière industrielle la chimie du végétal se développe rapidement, en France, en Europe et dans le monde. Mais de quoi parte-t-on lorsqu’on évoque la chimie du végétal ? Qu’est-ce qu’un produit biosourcé ? Quelle différence avec la chimie « verte » ? En quoi la chimie du végétal est-elle un domaine innovant ?

L’Association Chimie du végétal vous propose ici informations, définitions et décryptages sur les enjeux de cette nouvelle approche industrielle.